Поиск
Реклама
Ноябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

Огурцы соленые 2-й способ

огурцы соленые2Существует много способ засолки огурцов. Каждый рецепт по своему вкусный. Выбирайте свой рецепт засолки огурцов и радуйте своих близких зимой хрустящими, соленными огурчиками.

5 кг огурцов, по 1 пучку укропа и петрушки, 2 головки чеснока, 25 листьев черной смородины, 4 ст. ложки соли.

Залить огурцы на 4-6 часов холодной водой, меняя ее несколько раз. Затем уложить огурцы в кадку для засолки, перекладывая специями: укропом, петрушкой, чесноком, листьями черной смородины.

Приготовить рассол (1 л воды 2 ст. ложки соли), процедить, залить им огурцы в кадке, накрыть деревянным кругом с гнетом, Несколько дней кадку держать в тепле, а затем вынести на холод. Через 20-30 дней огурцы готовы.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.

Мы Вконтакте
Сайт размещается на хостинге Спринтхост
Яндекс.Метрика