Архивы за Июнь 2015
Шашлык по-тайски
Ваш пикник не омрачить этот шашлык. Рецептов по приготовлению по шашлыков много, и каждый рецепт имеет свою изюминку.
-свинина (шея) — 1,5 кг
-соус соевый — 150 мл
-масло растительное — 1 ст. л.
-помидоры — 2-3 шт.
-уксус рисовый или винный — 2 ст. л.
-мед — 3 ст. л.
-имбирь — кусочек 2 см
-перец чили — 1 небольшой стручок
-перец черный молотый — 1/2 ч. л.
-соль — 1/2 ч.л. Читать далее »
Суп с фрикадельками со сладким перцем и цукини
Советую приготовить этот суп. Благодаря тому, что круглый год в супермаркетах продаются овощи, то суп можно готовить в любое время года.
На 8-9 порций:
-фарш мясной (нежирный) — 400 г
-сырок плавленый — 1 шт.
-лук репчатый — 2 шт.
-морковь — 1 шт.
-перец сладкий — 1 шт.
-картофель — 3 шт.
-соль, перец
-зелень петрушки
-масло растительное Читать далее »