Поиск
Реклама
Июль 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Как варить горячий шоколад

Рецепт прост и вкусный, тем более это любимый напиток детей, да и взрослые не откажутся от горячего шоколада.

1.Горячий шоколад

На 2 чашки:

2 чашки сливок

3 ст. л. какао

3 ст. л. сахара

кусочек сливочного масла

Приготовление:

Поместить какао, сахар и сливки в турку. Подогреть. Перед закипанием добавить кусочек сливочного масла.

Кипятить 1-1,5 минуты, постоянно помешивая.

2.Горячий шоколад по-мексикански

Ингредиенты:

2 чашки молока

2 полные ч. л. натертого шоколада с сахаром

2 палочки корицы

взбитый белок 2 яиц

Приготовление:

Подогреть чашку молока, добавить шоколад и держать на медленном огне, пока он не раствориться. Затем влить остальное молоко, добавить палочки корицы и довести смесь до кипения. Убрав корицу, взбить напиток в миксере до однородной массы и продолжать взбивать до крутой пены, осторожно добавляя взбитые белки.

Полезно и интересно знать. За прекрасный вкус напитка из какао- бобов Карл Линней дал какао родовое название “ пища богов”. А ацтекская легенда гласит, что когда- то на земле рос сад из божественных волшебных деревьев. Но по воле богов сад был уничтожен, и случайно уцелело одно дерево — какао (ацтеки называли его “какауатль”).

Ацтеки высоко ценили какао- бобы, они даже заменяли им деньги.

Шоколад для лица

Моментально делает кожу лица мягкой и бархатистой маска из какао. А какой роскошный у нее аромат…

Базовый рецепт: 1 ст. л. какао-порошка смешать с 2 ст. л. густой сметаны или натурального йогурта. Густым слоем нанести на очищенную кожу лица, кроме губ и кожи вокруг глаз, через 15 минут смыть теплой водой и нанести крем. Для дополнительного питания можно добавить в маску немного овсяных хлопьев или меда.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.

Мы Вконтакте
Сайт размещается на хостинге Спринтхост
Яндекс.Метрика