Поиск
Реклама
Июль 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Котлеты из щуки

Жарим котлеты из щуки – этот рецепт для тех, кто любит рыбу, а ведь речная рыба во многом не уступает морской.

Надеюсь, котлеты вам понравятся, и речная рыба займет свое место в вашем меню.

 Ингредиенты:

400 г филе щуки

2 ломтика белого хлеба (без корочек)

2 ст. л. сливочного масла

4 зубчика чеснока

2 ст. л. молока

1 ст. л. манной крупы

1 яйцо

соль

перец

панировачные сухари

растительное масло

Приготовление:

В чаше блендера до однородной массы измельчить филе, яйцо, соль и перец. Переложить фарш в миску.

В чашу блендера положить чеснок, хлеб, манку, сливочное масло, влить молоко, перемешать блендером, соединить с фаршем, хорошо вымешать. Сформировать котлеты, обвалять в панировачных сухарях. Обжарить с двух сторон на масле, чтобы только-только схватилась корочка.

Выложить на противень, запекать в духовке при 200ᵒС 20-25 мин.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.

Мы Вконтакте
Сайт размещается на хостинге Спринтхост
Яндекс.Метрика