Поиск
Реклама
Сентябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

Маринованная вишня с дыней

маринованная вишня с дыней

Маринованная вишня на зиму – предлагаем замариновать вишню с дыней. Сейчас наступает время заготовок на зиму и мы будем вас знакомить с рецептами заготовок на зиму. Привыкли делать вишню в соку, варить варенье, а вот маринованную вишню с дыней еще возможно и не делали.

Ингредиенты:

500 г вишни

800 г дыни

2 ст. ложки соли

2 л воды для маринада

150 мл яблочного уксуса

1 палочка корицы

1 ч. ложка молотой корицы

400 г сахара

Приготовление:

Свежую дыню вымыть, очистить от корки и порезать кубами. В 400 мл воды развести соль.

Выложить дыню в миску и залить соленой водой, оставить на 12 часов, по истечении времени воду слить.

В большую кастрюлю вылить 2 л воды, уксус, корицу, гвоздику и сахар, довести до кипения.

Когда сахар растворится, добавить дыню и вишню.

Варить на медленном огне до прозрачности дыни.

Вишни и дыню вместе с маринадом перелить в горячие простерилизованные банки и укупорить.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.

Мы Вконтакте
Сайт размещается на хостинге Спринтхост
Яндекс.Метрика