Поиск
Реклама
Июль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Белые грибы в кисло-сладком маринаде

белые грибы в кисло сладком соусе

Белые грибы в кисло-сладком маринаде, мы уже много говорили о «тихой охоте», полном лукошке белых грибов говорили, что это за новогодняя ночь без боровичков… Вот и еще предлагаем один рецепт маринованных белых грибов. Надеемся, что белые грибы заготовленные на зиму по нашим рецептам все-таки будут на новогоднем столе.

Ингредиенты:

1 кг белых грибов

350 мл воды

1,5 ст. л. соли

2 ч. л. сахара

лавровый лист

душистый перец горошком

50 г корня хрена

укроп

100 мл уксуса

Приготовление:

1.Грибы вымыть, очистить, залить водой, довести до кипения и варить, снимая пену, 30 мин. Откинуть на дуршлаг.

2.Простерилизовать банки. Корень хрена очистить и мелко нарезать. Укроп вымыть и обсушить.

3.На дно банок выложить хрен, укроп, пряности и подготовленные грибы.

4.Для маринада воду довести до кипения, добавить соль, сахар и уксус. Горячим маринадом залить грибы, закрыть металлическими крышками и стерилизовать (0,5-литровые – 30 мин, 1-литровые – 50 мин.).

5.Затем банки закатать, перевернуть вверх дном, накрыть и дать остыть. Хранить в прохладном месте.

«Сочный арбуз»

сочный арбуз 1

Торт «Сочный арбуз», вам срочно понадобился торт и решили сами испечь. Для этого вам предлагаем рецепт торта «Сочный арбуз». Готовить торт легко, манный бисквит печь легко получается всегда. А в качестве основы для мастики берем зефир, мармелад. И получается дешевый, чем покупать.

Ингредиенты:

для теста:

по 1 ст. кефира, манной крупы, муки и сахара

3 яйца

100 г растопленного маргарина

0,5 ч. л. соды, погашенной уксусом

для крема:

200 г сливочного масла

банка сгущенного молока

100 г разноцветного мармелада

для мастики:

20 шт. маршмеллоу

сахарная пудра

зеленый пищевой краситель

для украшения:

зеленая кокосовая стружка

ягоды красной и черной смородины

Приготовление: Читать далее »

Шашлык из куриных крылышек

шашлык из куриных крылышек

Шашлык из куриных крылышек, легко готовить, а если их зажарить правильно на костре или мангале, то заменит вам традиционные шашлыки.

Ингредиенты:

1 кг куриных крылышек

¼ стакана соуса наршараб

¼ стакана растительного масла

соль, черный и красный молотый перец – по вкусу

Приготовление: Читать далее »

Плов

плов

Как приготовить плов в казане? Время пикников продолжается, да и погода способствует этому. Вы собрались на пикник, а шашлык, окрошка уже в какой-то мере надоели, но мы предлагаем вам оптимальный вариант – сделать плов в казане на костре. Думаем, что традиционные шашлыки плов вытеснил и займёт своё место на вашем пикника.

Ингредиенты:

1 кг баранины

1 кг риса

600 г лука

800 г моркови

1 головка чеснока

1 сушеный персик чили

1 ст. л. зира

1 ч. л. кориандра

1 ст. л. сушеного барбариса

1 стакан растительного масла

соль

Приготовление: Читать далее »

Перчики «Пальчики оближешь»

перчики пальчики оближешь

Вкусная закуска из перца на зиму. Много есть рецептов салатов из сладкого перца, да и так болгарский перец по рецептам во многих салатах, что готовом на зиму. Вот предлагаем ещё один рецепт из сладкого перца, надеемся вам он понравится и будет фирменным салатом при заготовках на зиму.

Ингредиенты:

10 перчиков разных цветов

5 помидоров

5 морковок

2 головки лука

2 ст. л. соли

4 ст. л. растительного масла

щепотка молотого чёрного перца

50 мл 9%-ного уксуса

растительное масло для жарки

Приготовление: Читать далее »

Мы Вконтакте
Страница 4 из 85« Первая...23456...102030...Последняя »
Сайт размещается на хостинге Спринтхост
Яндекс.Метрика