Поиск
Реклама
Сентябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

Русская закуска

русская закуска

Закуска на зиму из помидор и перца – предлагаем вашему вниманию рецепт «русская закуска». Вот и настала пора заготовок из овощей на зиму. На дачах, огородах спеют помидоры, перец. Каждая хозяйка всегда ищет новые рецепты заготовок на зиму, хотя у нее коллекция своих рецептов. А ведь приятно открыть баночку заготовленную лето, как будто заглянуло к вам и напомнить, что скоро лето и будет новый урожай.

Ингредиенты:

3 кг помидоров

6 стручков сладкого и 1 стручок горького перца

500 г лука

500 г моркови

1 ст. риса

1 ст. растительного масла

2 ст. л. соли

1 ст. л. сахара

10 лавровых листов

Приготовление:

Помидоры и сладкий перец нарезать дольками, лук – кольцами, горький перец – тонкими кольцами. Морковь натереть на крупной терке. Все соединить добавить промытый рис, масло, соль, сахар и лавровый лист. Тушить 40 минут. Переложить в банки и закатать.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.

Мы Вконтакте
Сайт размещается на хостинге Спринтхост
Яндекс.Метрика