Поиск
Реклама
Сентябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

«Сочный арбуз»

сочный арбуз 1

Торт «Сочный арбуз», вам срочно понадобился торт и решили сами испечь. Для этого вам предлагаем рецепт торта «Сочный арбуз». Готовить торт легко, манный бисквит печь легко получается всегда. А в качестве основы для мастики берем зефир, мармелад. И получается дешевый, чем покупать.

Ингредиенты:

для теста:

по 1 ст. кефира, манной крупы, муки и сахара

3 яйца

100 г растопленного маргарина

0,5 ч. л. соды, погашенной уксусом

для крема:

200 г сливочного масла

банка сгущенного молока

100 г разноцветного мармелада

для мастики:

20 шт. маршмеллоу

сахарная пудра

зеленый пищевой краситель

для украшения:

зеленая кокосовая стружка

ягоды красной и черной смородины

Приготовление:

Кефир смешать с манкой, оставить на 30 мин. Яйца слегка взбить с сахаром, добавить маргарин и соду, соединить с кефиром, всыпать муку, перемешать. Переложить тесто в форму, выпекать в разогретой до 150 град. духовке до готовности.

Масло комнатной температуры взбить со сгущенным молоком. Мармелад нарезать кубиками.

Остывший бисквит измельчить в крошку, перемешать с кремом и кусочками мармелада до однородной массы. Выложить на блюдо в виде большой дольки арбуза, поставить в холодильник до застывания.

Маршмеллоу переложить в миску, поставить в горячую духовку или в микроволновку на полную мощность до размягчения (20-30 сек.). Постепенно подсыпая сахарную пудру, мешать, пока не получится масса, как пластилин. При необходимости влить чуть-чуть воды и положить сливочное масло. Добавить зеленый пищевой краситель.

Раскатать тонким слоем, с помощью скалки аккуратно перенести мастику на торт, выложить сбоку в виде арбузной корки. Лишнее обрезать ножницами.

Торт возле мастики посыпать кокосовой стружкой, а остальную часть «арбуза» украсить ягодами красной и черной смородины.

сочный арбуз 2

Приятного чаепития!

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.

Мы Вконтакте
Сайт размещается на хостинге Спринтхост
Яндекс.Метрика