Суп с мясом и красной фасолью
Суп из красной фасоли вкусный рецепт. Для, и фасоль полезна для организма. Да, каждая хозяйка готовить этот суп по своему рецепту, но этот рецепт, что предлагаем мы вам так же понравится.
Ингредиенты:
— 150 г говядины
— 50 г фасоли
— 20 г томата-пюре
— 60 г лука
— 10 г сливочного масла
— соль, перец
Приготовление:
Фасоль промыть, замочить на 2 часа в холодной воде, затем слить воду.
Говядину нарезать на кусочки, положить в кастрюлю, смешать с фасолью, добавить воду (чтобы покрывала содержимое кастрюли) и варить до полуготовности.
Затем добавить обжаренный в сливочном масле мелко нарезанный репчатый лук, томат-пюре, соль, черный перец и довести до готовности на слабом огне.
Приятного аппетита!