Поиск
Реклама
Сентябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

Сырный рулет с курицей

сырный рулет с курицей

Рулет сырный с курицей – легкий в приготовлении, сытный, подходит на все случаи трапезы, как на завтрак, так и на ужин, как холодная закуска, так и для любого события, где надо накрыть на стол.

Ингредиенты:

350 г сыра (острых сортов)

250 г куриного филе

0,5 шт. сладкого перца

200 г творога

2 ст. ложки консервированной кукурузы

50 г очищенных фисташек

0,5 ч. ложки порошка карри

1 ст. ложка зелень петрушки

соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Разогреть духовку до 90 градусов. Сыр натереть на крупной терке. Застелить противень листом пергамента, равномерно распределить по нему сыр.

Поместить противень в духовку на 10 минут, пока сыр полностью не расплавится. Вынуть и дать немного остыть.

Куриное филе отварить до готовности. Выложить бумагу с сыром на рабочую поверхность, накрыть вторым листом пергамента и раскатать скалкой в прямоугольник. Куриное филе остудить, нарезать соломкой, посыпать карри и черным перцем.

Сладкий перец нарезать кубиками, фисташки порубить ножом.

Смешать творог с курицей, фисташками, сладким перцем, кукурузой и петрушкой. Посолить по вкусу.

Выложить на сыр начинку, свернуть в рулет и завернуть в фольгу.

Положить на 3-4 часа в холодильник. Перед подачей на стол нарезать ломтиками.

Приятого аппетита!

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.

Мы Вконтакте
Сайт размещается на хостинге Спринтхост
Яндекс.Метрика