Поиск
Реклама
Сентябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

Записи с меткой ‘соусы’

Луковый соус с корнишонами

луковый соус с корнишоеами

Что это за гарнир без соуса. Гарнир сухой в рот не хочет попадать. Соусы благоприятно влияют на пищеварение. Будем продолжать вас знакомить все возможными рецептами соусов, как  ко вторым блюдам, так и к сладким.

Ингредиенты:

-800 г красного основного соуса

-3 ст. л. сливочного маргарина

-2 ст. л. сливочного масла

-300 г репчатого лука

-1 ч. л. сахара

-75 г уксуса

-100 г корнишонов

-3 ст. л. томатного соуса,

-перец горошком,

-лавровый лист

-соль

Приготовление: Читать далее »

Соусы, приправы, специи

соусы, приправы, специи«- Иеще осмелюсь спросить, ваше сиятельство, какой соус прикажете подать к петуху: таратр или польский, а то можно просто сухари в масле?
— Делай, как знаешь, — приказала княгиня». — Александр Куприн «Гранотовый браслет».

Соусы, приправы и специи — это то, что способно совершенно преобразить, из менить и усовершенствовать вкус, вид и аромат самого банального, приевшегося и даже надоевшего блюдо. П.оэтому чем выше кулинарное искусство повара или домашней хозяйки, тем большее количесво соусов они используют. Читать далее »

Мы Вконтакте
Страница 1 из 11
Сайт размещается на хостинге Спринтхост
Яндекс.Метрика