Поиск
Реклама
Сентябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

Записи с меткой ‘щи’

Щи с квашеной капустой

щи с квашеной капустой 1Это первое блюдо распространенное в русской кухни. Из века век эти щи готовили в русской печи, а сейчас готовим на газу, в мультиварке, но щи приготовленные в печи  ни что не заменит. Но и в городских условиях можно приготовить вкусные, наваристые щи. Дерзайте! Приятного аппетита!

400 г говядины, 400 г квашеной капусты, 4 картофелины, 1 луковица, 2 моркови, 3 ст. ложки растительного масла, лавровый лист, перец, соль, зелень петрушки и укропа. Читать далее »

Зеленые щи по-кубански

У каждой хозяйки есть свои фирменные блюда. Зеленые щи мы готовим из первой зелени. Рекомендую щи по-кубански. Эти щи можно готовить и зимой из консервированного щавеля.

На 1,5-2 л воды: 4 куриных голени или 500 г свинины, 2 баночки консервированного щавеля или 2 пучка свежего щавеля, 5-6 картофелин, 1 сладкий зеленый перец, 1-2 луковицы, 1-2 морковки, 2 ст. л. томатной пасты, зелень петрушки и укропа, лавровый лист, соль.

Для подачи: вареные яйца.

Приготовление: Читать далее »

Мы Вконтакте
Страница 1 из 11
Сайт размещается на хостинге Спринтхост
Яндекс.Метрика