Записи с меткой ‘баклажанная закуска на зиму’
Баклажанная закуска
Баклажанная закуска на зиму оригинальный и простой рецепт, доступен даже молодым хозяйкам, которые вступили на тропу заготовок на зиму. Надеемся, что молодые хозяйки справится с этим рецептом, а ее близкие открыв баночку закуски в холодный зимний день оценят ее кулинарные навыки и поставят «5+».
Ингредиенты:
— 2 кг баклажанов
— 1,5 кг помидоров
— 1 кг сладкого перца
— 500 г моркови
— 6-7 головок чеснока
— 1 стручок горького перца
— 3-4 пучка петрушки
— 300 мл растительного масла
— 150 г сахар
— 2-3 ст. л. уксуса
— 2 ст. л. соли
Приготовление: Читать далее »
