Поиск
Реклама
Декабрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Телятина с редькой

Телятина с редькой, вкусный рецепт приготовления, а ведь оказывается с редькой можно приготовить много что вкусного, свои овощи не уступят экзотическим овощам и фруктам.

Ингредиенты:

500 г телятины

2 черные редьки

2 помидора

3 луковицы

лавровый лист

черный перец горошком

5 ст. ложек 9%-ного уксуса

3 ст. ложки растительного масла

соль

сахар

Приготовление:

1.Телятину отварить в 1 л кипящей подсоленной воды в течение 1,5 часа на малом огне.

В конце варки добавить лаврушку и перец горошком.

2.Редьку очистить, нарезать соломкой и посолить.

Лук очистить и нарезать кольцами.

Помидоры порезать дольками.

3.Вареное мясо нарезать полосками.

4.Лук выложить на раскаленную сковороду с 1 ст. ложкой масла и обжарить до золотистого цвета.

Добавить мясо и помидоры.

5.Убрать с огня, остудить и смешать с редькой.

6.Смешать уксус с 2 ст. ложками растительного масла и 2 ст. ложками воды.

Добавить соль, перец и сахар.

Полить закуску полученной заправкой и оставить на 10 минут.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.

Мы Вконтакте
Сайт размещается на хостинге Спринтхост
Яндекс.Метрика