Поиск
Реклама
Июль 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Закуска из багета

Закуска из багета – оригинальное блюдо. Украсит любой стол, да и готовить можно в любой сезон.

Ингредиенты:

1 багет

250 г куриного филе

1 болгарский перец

1 свежий огурец

по 1 ч. ложке измельченной зелени базилика и петрушки

растительное масло

1 ст. ложка соевого соуса

1-2 дольки чеснока

1 ч. ложка острого кетчупа

соль

черный и красный перец – по вкусу

Приготовление:

1.Куриное филе тщательно вымыть, обсушить, нарезать тонкими ломтиками, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.

2.Положить нарезанный тонкими полосками болгарский перец, жарить еще 2-3 минуты. Добавить измельченный чеснок и кетчуп, влить соевый соус, по вкусу посолить и приправить перцем, жарить 2-3 минуты.

3.Свежий огурец нарезать полосками. Измельченную зелень смешать с 2-3 ст. ложками оливкового масла, по вкусу посолить и приправить перцем.

4.Багет нарезать кусочками длиной 5-7 см, нарезать каждый кусочек вдоль пополам, смазать внутри пикантным маслом, выложить на противень и запекать в нагретой до 180ᵒС духовке 3-5 минут.

5.На тарелку уложить кусочки багета, полоски огурца, обжаренное куриное мясо с болгарским перцем. Украсить зеленью и подавать.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.

Мы Вконтакте
Сайт размещается на хостинге Спринтхост
Яндекс.Метрика