Поиск
Реклама
Июль 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Желе из клюквы, черной или красной смородины

8242 На 100 г ягод — 3 ст. ложки сахара, 12-15 г желатина.

Приготовить из ягод сок и поставить в холодное место. Мезгу залить горячей водой (2 1/2 стакана), довести до кипения, проварить на слабом огне, снять пенку. В отвар добавить сахар, довести до кипения, снять пену. Кипение прекратить, влить процеженный желатин и охлажденный сок. Размешать, процедить, разлить в порционную посуду и охладить.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.