Поиск
Реклама
Июнь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

Архивы за Июнь 2016

Суп из курицы

суп из курицы

Как сварить суп из курицы? Сегодня я отвечу на вопрос и поделюсь с новым рецептом первого блюда. Суп из курицы легкий в приготовлении и не займет много времени у вас.

Ингредиенты:

1/2 курицы

2 яичных желтка

1 головка лука

50 г сливочного масла

1 ст. ложки муки

1/2 ч. ложки сушеного базилика

соль

Приготовление: Читать далее »

Террин из курицы и грибами

террин из курицы

Террин из курицы и грибов – холодная закуска, которая украсить ваш праздничный стол. А теперь я расскажу вам, что это такое. Террин – это блюдо из овощей, мяса или рыбы, что-то между запеканкой и паштетом. А готовят его из мясного фарша, рубленного филе красной или белой рыбы, запеченные в керамической форме, пожеланию добавляют сливки, а также овощи и пряности. Традиционное блюдо заливают желейной «рубашкой». Теперь, я вас познакомил, что такое террин. Теперь займемся его приготовлением.

Ингредиенты:

300 г куриного филе

500 г шампиньонов

200 г сырокопченого бекона в нарезке

2 яйца

50 г вяленых томатов

1 луковица

2-3 веточки тимьяна

соль

молотый кориандр

черный и красный перец – по вкусу

Приготовление: Читать далее »

Бутерброды с помидорами

бутерброды с помидорами

Рецепт бутерброды с помидорами всегда можно приготовить, если даже ваши друзья застали врасплох. Да и для завтрака хорошо, а то мы привыкли чашечку кофе и бегом по своим делам.

Ингредиенты:

2-3 кусочка белого хлеба

1 свежий помидор

2-3 кусочка сыра

Приготовление: Читать далее »

Мясной рулет с салом

рулет с мясомРулет мясной с салом, готовиться легко, подходит к завтраку, на стол если есть повод, как закуска.

Ингредиенты:

0,5 кг свиной или говяжьей вырезки

100 г сыра

100 г сала

зелень укропа и петрушки

соль

черный молотый перец по вкусу

Приготовление: Читать далее »

Гвоздика

гвоздика

Гвоздика – ароматическая пряность, представляющая собой высушенные нераспустившиеся бутоны цветов тропического гвоздичного дерева семейства миртовых. По форме они напоминают гвоздики. Собранные бутоны сушат прямо на солнце. Родина гвоздики – Молуккские острова. Культивируется в Юго-Восточной Азии и в Африке. Гвоздика относительно не догорая и распространенная пряность. Читать далее »