Поиск
Реклама
Сентябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  

Записи с меткой ‘перец’

Перец

красный молотый перец1Родиной красного острого перца (называемого также жгучим, мексиканским, чили, испанским, турецким, паприкой) является тропическая часть Центральной Америки (Мексика, Гватемала).

В дикой природе острый перец растет как многолетний кустарник высотой от 25 см до 2 метров. Судя по памятникам инкской культуры, растение это возделывается свыше 3000 лет. Острый, или жгучий, перец издавна используется индейцами как основная приправа и сопоставим с использованием поваренной соли у европейцев. Читать далее »