Поиск
Реклама
Сентябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  

Записи с меткой ‘пряности символ богатства’

Пряности: символ богатства

Пряности считались символом богатства в средних веках, а применялись не только при приготовлении блюд, но и для украшения жилища и даже отпугивания от злых духов. А в наше время без специй не обходится ни одна хозяйка.

Считаются, что одни специи универсальные – перец сладкий, горький, душистый или кумир подходят ко всем блюдам.

Что к чему. К мясу – перец красный, черный, душистый, гвоздика, майоран, тмин, куркума. Читать далее »